Bal Şerbeti Nasıl Yapılır?

Bal şerbeti nasıl yapılır? Peygamber (s.a.s.) Efendimiz’in mide ağrısı çekenler için tavsiye ettiği bal şerbeti birçok derde devâ. İşte bal şerbeti tarifi...

Ebû Saîd el-Hudrî’nin radıyallâhu anh anlattığına göre, bir adam Resûl-i Ekrem sallallahu aleyhi ve sellem Efendimiz’e gelerek, kardeşinin, midesinden rahatsız olduğunu söyledi. Peygamber aleyhissalâtü vesselâm:

“–Ona bal şerbeti içir!” buyurdu. Adam denileni yaptı. Bir müddet sonra tekrar gelip:

“–Bal şerbeti içirdim, ancak onun rahatsızlığını artırmaktan başka bir işe yaramadı.” dedi. Adam, bu minvâl üzere üç defa gidip geldi. Sonunda Efendimiz:

“–Şüphesiz Allâh doğru söylemekte, kardeşinin karnı ise yalan söylemektedir.” buyurdu. Sonra o kimse bir kere daha bal şerbeti içirdiğinde kardeşi şifâ buldu. (Buhârî, Tıb, 4; Müslim, Selâm, 91)

BAL ŞERBETİ TARİFİ

Mide ağrısı ve kabızlığın yanı sıra birçok derde devâ, sirkeli ve limonlu bal şerbetinin tarifi...

Malzemeleri: 

• Bir buçuk çay bardağı bal
• Bir buçuk çay kaşığı elma sirkesi
• Orta boy yarım limon
• Dört çay bardağı su (ılık)

Hazırlanışı: 

Bir buçuk çay bardağı balı geniş bir kaba koyun. Üstüne suyu azar azar ekleyerek çırpma teli ile karıştırın. Elma sirkesini üstüne boca edin. Limonu da sıkıp suyunu ilâve edin. Kıvam buluncaya kadar karıştırın. Bir süre demlemeye bırakın. Şifâ olsun.