Doğal Şifa Deposu Olan Baharat
Daha önce içerisinde zencefil bulunan bir gıda tükettiniz mi.. Bilmeden bile olsa içerisinde zencefil bulunan bir gıda tüketmiş olabilirsiniz. Kurabiyeler, kekler, pastalar, çorbalar ve çaylar içerisine zencefil eklenebilecek gıdalardan bazılarıdır.
Zencefil birçok farklı sağlık rahatsızlığına karşı kullanılabilecek doğal çözümlerden birisidir. Zencefilin en bilinen yararı ise enerji sirkülasyonunu verimli bir biçimde sağlayabilmesi ve solunum rahatsızlıklarına karşı etkili olabilmesidir. İşte zencefilin diğer yararları;
Kan Sirkülasyonu: Zencefil içerisinde bulunan magnezyum ve çinko sayesinde kan akışını iyileştirir ve normal kan sirkülasyonunun verimli bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlar.
Mide Rahatsızlıkları: Zencefil yol tutması dediğimiz, belirli bir yolculuktan sonra mide bulantısına sebep olan sağlık problemine karşı etkili bir doğal çözümdür. Ayrıca mide bulantısı ve kadınlarda görülen sabah bulantısı gibi sağlık problemlerinin tedavisinde kullanılmaktadır.
Sindirim Sistemi: Zencefil, vücuda giren temel besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlayabilmektedir. İnsanın ihtiyaç duyduğu temel besinleri daha kolay sindirebilmesi ve bu besinlerden verim alabilmesi sağlıklı ve dinç bir bünye için gerekliliktir. Gıdaların daha kolay sindirilmesini sağladığı için mide bulantısı ve karın ağrısı gibi problemlerin yaşanmasını önleyebilmektedir.
Bağışıklık Sistemi: Zencefil yapısında bulunan vitaminler ve demirler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Midede oluşabilecek bakteriyel enfeksiyonların oluşma olasılığını düşürür. Boğaz tahrişinin iyileştirilmesi konusunda yardımcı olabilmektedir.
Soğuk Algınlığı: Zencefil soğuk algınlığı olarak bilinen nezle ve grip gibi rahatsızlıklar konusunda insanın vücut direncini arttırabilmektedir.
Baş Ağrısı: İltihaplanma (Enflamasyon) durumuna karşı dayanıklı yapısı nedeniyle baş ağrısı gibi problemlerin atlatılması konusunda insana yardımcı olabilmektedir. Zencefil, şiddetli baş ağrıları ve kronik baş ağrıları dahil olmak üzere birçok baş ağrısının tedavisinde kullanılmaktadır.
Solunum Problemleri: Zencefil bilinen birçok solunum problemiyle mücadele edebilmek için insana yardımcı olabilmektedir. Öksürük ve hatta astım gibi rahatsızlıklarda doğal balgam sökücü olarak kullanılabilmektedir.
Stres: Tıpkı yeşil çay ve siyah çay gibi bitkisel ürünlerde olduğu gibi zencefil de tüketildiği zaman insanı rahatlatır ve daha sakin bir ruh hali sağlamaktadır.
Kolon Kanseri: Kolon kanseri ciddi bir rahatsızlıktır. Kansere karşı en etkin korunmayı erken teşhis ile sağlayabilirsiniz. Zencefil kolorektal kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatarak kolon kanserine karşı korunma sağlayabilmektedir. Bu sebeple kolon kanserinin tedavisinde kullanılabilen bir bitkidir.
Yumurtalık Kanseri: Yumurtalık kanseri kadınlarda görülen ve tedavisi oldukça zor olan bir kanser türüdür. Kansere karşı en etkin korunmayı erken teşhis sayesinde sağlayabileceğinizi unutmayın. Zencefil bitkisi tıpkı kolon kanserinde olduğu gibi yumurtalık kanserinin tedavisinde de kullanılabilen bir bitkidir.
Zencefilin genellikle baharat olarak yemeklere katılır. Bazen bal ile karıştırılarak tüketilir. Nitekim, zencefilin kökünü kaynatıp içtiğiniz zaman (zencefil çayı) özellikle öksürük ve mide bulantısı konusunda yararını rahatlıkla fark edebilirsiniz.