En Güzel Çay Nasıl Demlenir?
Türk kültürünün olmazsa olmazı olan, her yöre ve evde, her gün ve saatte içilen çay ülkece en çok sevdiğimiz içecektir. Bu yüzden çay denildi mi akan sular durur. Peki lezzetli bir çay nasıl demlenir?
İyi bir çay demlemenin püf noktaları...
LEZZETLİ ÇAY DEMLEMENİN PÜF NOKTALARI
Kaliteli ve lezzetli çay demleyebilmek için çaydanlığın alt tarafına suyu koyun ve koyduğunuz suyu kaynaması için ocağa alın.
Ardından kaynamış olan suyu üst demliğe boşaltın.
Suyu boşalttıktan sonra suyun üzerine 3 kaşık çay ilave edip kapağını kapatın.
Yaklaşık olarak 15 dakika bekledikten sonra çayı demlikten alıp keyifle içebilirsiniz.
Çay demlerken en çok dikkat etmeniz gereken şey önce suyun çaydanlığa konulması gerektiği ve sonrasında çayın üzerine eklenmesi kısmıdır.
Eğer çay önce çayı çaydanlığa koyup üzerine suyu koyarsanız çayın haşlanmasına ve tadının bozulmasına lezzetsiz çaya dönüşmesine sebep olursunuz.