Kâsede Tatlı Tarifi
Evde kolayca yapılabilecek, kâsede sütlü ve bisküvili tatlı yapımı.
Kâsede sütlü ve bisküvili tatlı tarifi.
Malzemeleri:
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 litre süt
- 1 paket petibör bisküvi
Hazırlanışı:
İlk önce bisküvilerimizi ezerek yarısını kâselerin tabanına yayalım. Daha sonra tencerede kremasını hazırlamak için önce kuru malzemeleri koyup karıştıralım. Ardından yumurtanın sarısını ve 1 litre sütü ilave edip karıştırarak pişirelim. Kremamız piştikten sonra, bir tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilâve edip tekrar güzelce karıştıralım.
Ocağımızın altını kapatıp kremaları kâselere bölüştürelim. Daha sonra kalan bisküvileri tekrar kremanın üzerine serpiştirip süsleyerek servis yapalım. Âfiyet, şifâ olsun.
Kaynak: Elif Coşkun, Şebnem Dergisi, Sayı: 191