Kış Çayı Nasıl Yapılır?
Hava değişimleri ve kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte kış çayı da hayatımızda yer eden bir çay haline geldi. Bu çay soğuk havalarda içinizi ısıtacak.
Soğuk havalarda içinizi ısıtacak kış çayı tarifi...
Kış çayı malzemeleri:
2 yemek kaşığı kuşburnu
2-3 yemek kaşığı ıhlamur
1 yemek kaşığı adaçayı
3 adet okaliptüs yaprağı
1 adet kabuk tarçın
4-5 adet karanfil
Yarım elmanın kabuğu
5-6 adet papatya
2 adet zencefil
1 yemek kaşığı hibisküs
Kış çayının hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Bu arada sıcak suyu kaynatın. Bir bardak su için 1 tatlı kaşığı ölçüsüyle karışım yapılmış malzemelerden sıcak suyun üzerine koyun. 5 dakika kadar malzemeler sıcak suda demleyin. Daha sonra süzülerek fincana dökün.
İçine bir çay kaşığı bal ve çeyrek limonun suyu eklenerek için. Afiyet bal şeker olsun.
Kaynak: Yasemin